产品应用
食品质构提供整体解决方案
提供个性化定制服务、免费技术指导
广东鸿泰以植物提取物为核心，专注于植物基功能性食品配料的研发、生产、提纯、改性和复配，为食品质构提供整体解决方案。
公司研发的“素肉宝”被广泛应用于肉制品、水产制品、米面制品、乳制品、糖果制品、烘焙食品、功能性食品等众多领域，提供质构定制方案。
拥有15年解决方案运用经验，已提供100+品类技术支持
肠类制品
素肉宝可添加于台湾烤肠、亲亲肠、热狗肠、腰花肠、桂花肠、墨鱼肠等系列肠类中、可改善组织结构、提高弹性脆度、降低生产成本。
调理品类
素肉宝可添加于川香鸡柳、骨肉相连、羊肉串、鸡肉串等系列调理品中、可与肉产生网络状结构，增强口感提高出品率，降低生产成本。
丸子类制品
素肉宝可添加于牛肉丸、鱼丸、包心贡丸、墨鱼丸、鸡肉丸、仿虾丸、鳕鱼丸、蟹籽包心丸等系列产品中，可有效增强肉的保水性、口感弹脆，提升产品品质。
火锅料类
素肉宝可添加于龙虾球、鱼皮脆、燕饺、一口饺、夹心蟹排、蟹肉球、蟹足棒、鱼卵卷、鱼豆腐、紫菜卷、鲍鱼片、片片脆等，可增强产品的咀嚼感、保水性。
滑类制品
素肉宝可添加于鱼滑、虾滑、牛肉滑、墨鱼滑、蟹肉滑、黄花鱼滑、马鲛鱼滑、鱿鱼滑等系列产品中。
鱼极制品
素肉宝可添加于极龙虾球、鱼极蟹味棒、鱼极鱼籽仙桃、鱼极墨鱼汁鱼丸、海胆仙桃、鱼极芝士包等系列产品中。
休闲即食类
素肉宝可添加于鱼豆腐、甜不辣、烧烤虾丸、香辣鱼丸、麻辣脆脆肠、孜然肉根、包心鱼捞、鱼板烧等系列产品中。
米面制品
素肉宝可添加于馒头、叉烧包、奶黄包、豆沙包、南瓜饼、地瓜丸、面条、手抓饼、汤圆、水饺等系列产品中。
